毎日の食卓をふと思い返してみると、ご飯のときがあればパンや麺のときもあって、おかずは和洋中が一緒に並んでいたり、あわせる飲み物もそれぞれ違っていたり。一週間もさかのぼれば、さまざまな国や地域の食材・料理を口にし、たくさんの食文化に触れていることに気が付きます。もちろん富山県にも、昔から伝わる富山ならではの食文化があります。今回は、これからもずっと伝えていきたい「富山の食」をピックアップしました。 いつもの食卓に、たまには富山の品をプラスしてみませんか？
この記事のアイテム一覧
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新村こうじみそ商店
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